トマト=ダイエット
こんにちはサテラです
トマト=ダイエットは、まだまだ時期尚早です
トマトジュース等、トマト食品が品薄ですね。
先日、京都大学の河田教授ら研究グループが発表した
トマトの中に脂質代謝障害を改善する成分を特定したという内容です。
高脂肪食を4週間与え続けたマウスと代謝障害を改善する成分を0・05%含んだ高脂肪食を同期間食べさせたマウスで血液の成分を調べた。結果、この成分を含む餌を食べたマウスと含まない餌を食べたマウスでは、成分を含む餌を食べたマウスは血中の中性脂肪が1デシリットル当たり平均40ミリグラム下がっていたという事です。
まだマウスでの成果なのですが、人間の血液検査に当てはめると、脂質異常が正常値に戻ったと診断できる。
人が効果を得るには、朝夕食時に200ミリ・リットルのトマトジュースを飲む必要があるという。
この発言を各メディアではダイエット効果があると騒ぎ立てた為に、トマト品薄状態になったのです。
河田教授らは「ダイエット効果を確認するには、さらに実験を重ねる必要がある」と言ってますが、痩せるなんて言ってないです。
血液の中性脂肪が下がれば高脂血症が改善される=体重が減るわけじゃないんです。
メディアの伝え方が悪いのか、理解してないのは私達なのかは判りませんが、京大の河田教授は、トマトが肥満予防になるとも言っていません。
専門家の方々も現時点ではダイエット効果については否定しています。
困った事に一部の人ですが、『トマトのみの食事でダイエットしよう』なんて言ってる人もいるようですがこんな馬鹿げた事はしないでください。
栄養が偏り、体壊しますよ
朝夕食時のトマトジュースを飲む事はマウス実験結果を人と仮定した時に判りやすいように、表現された事と私は理解してます。
だって毎日、トマトジュース飲んだら、塩分摂りすぎで違う病気になっちゃいますからね。